Šlágr jídelna

Hovězí maso dušené na cibulovém základu se sladkou paprikou, česnekem. 

Kousky hovězího masa dušené v jemné smetanové omáčce z kořenové zeleniny provoněné slaninou a směsí divokého koření s jemným žemlovým knedlíkem.  

Krůtí maso dušené v omáčce z hřibů pravých a smrkových s voňavou jasmínovou rýží.

Kuřecí stehenní kousky na zeleninovém základu z mrkve, celeru a petržele, dochucené červeným vínem a tymiánem a doplněné vařenými vaječnými špeclemi.  

Sladkokyselá rajčatová omáčka s vepřovými kuličkami připravovaná na základu mrkve a cibule s bezvaječnými těstovinami fusilli z tvrdé semoliny.

Vepřová plec pečená na česneku a kmínu s chlupatými knedlíky s dušeným zelím a s pečenou cibulky a se škvarky.